Gogosi cu Iaurt sau Lapte Batut
Iaurtul sau laptele batut se amesteca bine cu oul, sare si coaja de lamiie rasa, se adauga fina deja amestecata cu praful de copt si se bat cu lingura pina se incorporeaza foarte bine. Se pune pe foc (dar nu direct pe flacara) o cratita de 1 l cu