Galuste de cartofi, umplute cu chiftelute din carnati
Fierbi carnea taiata bucatele(carnatii taiati bucati)in apa cu sare si indepartezi spuma de cate ori este nevoie. Carnea fiarta(carnatii) si racita o treci prin masina de tocat,impreuna cu usturoiul si patrunjelul. La ea adaugi oul,faina(eu am pus