Caltabos fals
Se fierbe orezul in apa cu sare. Intr-un vas se pune orezul, pateul si ouale. Se amesteca bine si se codimenteaza cu sare si piper. Totul se aseaza intr-o forma unsa cu rama si se da la cuptor pana cand prinde deasupra o pojghita.Se lasa apoi la