Saltison
Portionati puiul spalat bine. Scoateti pielea si indepartati zonele cu grasime. Puneti-le intr-o cratita de dimensiuni medii (cca 3 l), impreuna cu gelatina, frunzele de dafin, boabele de piper, sarea si amestecati putin. Daca vreti toba mai
