Tocanita din Carne de Porc cu Galuste
Sarati carnea taiata in bucatele mici si brezati-o in grasimea fierbinte (caliti pana incepe sa se rumeneasca putin). Scoateti in alt vas, iar in grasimea ramasa caliti ceapa tocata marunt pana se aureste. Adaugati boiaua, carnea, omogenizati