Rezultate cautare:
"- 5 kg gogosari rosii - 750 ml otet alimentar de 9 grade - 100 ml ulei - 150 g zahar - 3-5 linguri sare grunjoasa - 1 l apa - 1 lingura boabe de piper - 1 leg frunze telina - cimbru - marar uscat - hrean - 2-4 buc foi de dafin"

Gogosari Murati

Spalati gogosarii, scurgeti-i si scurtati-i de codita. Crapati-i in patru (sub forma de cruce) in partea opusa coditei, facand o taietura de 1-3 cm lungime si controlati-i sa nu fie stricati in interior. Separat, puneti la fiert, intr-un vas, apa