Altfel de supa ardeleneasca de varza
Taiati fideluta fina varza curatata. Amestecati-o bine cu 1 lingura de sare si lasati pana se inmoaie usor. Stoarceti apoi zeama lasata, prin presare. Intre timp, caliti ceapa in uleiul incins, iar cand devine translucida, adaugati morcovul ras.
