Ciuperci umplute
Curatam si spalam ciupercile, le scoatem cu grija coditele pe care le vom toca marunt. Peste palariile de ciuperci presaram sare si le lasam deoparte. Tocam ceapa, ardeiul si sunca cubulete. Cascavalul il dam pe razatoare. Punem untul intr-o tigie
