Umplutura de Mere Calite
Radeti merele curatate pe razatoarea mare si stoarceti-le de zeama. Puneti-le intr-un vas, impreuna cu unt, zahar, pe foc mediu si lasati-le pana se inmoaie si scade zeama, amestecand continuu. Lasati la racit. Inglobati scortisoara pudra