Rezultate cautare: "ardei grasi"

VIZUALIZARI: 1496

Conopida la cuptor (II)

Conopida se desparte si se pune la fiert in apa cu sare. Dupa ce a fiert se strecoara si se pune deoparte. Pregatim sosul urmator astfel: Ceapa o taiem marunt si o punem la calit in ulei impreuna cu ardeii grasi taiati si ei cubulete fine , se

Alida P.

VIZUALIZARI: 829

Supa Crema de Praz (de Post)

Se curata si se spala toate componentele. Ceapa si prazul se toaca, respectiv se feliaza si se pun la prajit in ulei. Daca trebuie, mariti cantitatea de ulei. In timp cat ele se prajesc, se curata, se spala si se taie marunt restul de zarzavaturi.

Geta L.

Ciorbe/supe

VIZUALIZARI: 1074

Tocanita Rustica de Pui

Incingeti cuptorul. Taiati puiul spalat in 6- 8 bucati. Taiati ardeii in fasii late de 1 cm, curatati de cotor si seminte. Opariti cepele intregi, necuratate, intr-un vas cu apa clocotita, lasati sa stea 5 min, sa se patrunda; scurgeti si

Ana K.

VIZUALIZARI: 1175

Mancarica de Ardei Gras

Bun gasit! Astazi vreau sa va prezint o mancare specifica acestui anotimp (stiu ca am ajuns cam tarziu cu propunerea dar reteta merita pastrata). Aceasta reteta nu presupune o pregatire speciala, nu trebuie citite carti stufoase de bucate si

Valentina H.

VIZUALIZARI: 1471

Ardei Umpluti

Cele 2 bucati de ceapa se taie marunt si se calesc pe 100 ml ulei la care se adauga 1 lingura boia si se lasa pe foc cat sa se omogenizeze apoi se ia deoparte. Orezul se curata daca e cazul si se spala in mai multe ape, se stoarce si se adauga la

Cerasela G.

VIZUALIZARI: 1735

Ardei Umpluti si Sos

Curatati rosiile de pielita, seminte si taiati-le cubulete; indepartati semintele si vinisoarele ardeilor taiati in jumatate, pastrand codita; taiati ceapa verde in rondele; tocati marunt patrunjelul. Sotati orezul in untul topit si incins, circa

Anca E.

VIZUALIZARI: 2193

Mamaliga in Straturi la Cuptor

Preparare tocanita : Curatam ceapa, ardeii grasi si ii taiem marunt. Rosiile le decojim si taiem felii. Buretii (ciupercile) le curatam si taiem si pe acestea felii. Patrunjelul il tocam marunt si usturoiul il feliem. Carnea o portionam in cubulete

Margareta O.

VIZUALIZARI: 3037

Gogosari la rece

Gogosarii se spala si se taie felii dupa cum doriti (in 4 sau felii mai mici). Se pun intr-un vas mai mare se adauga sarea,otetul, zaharul, salicilul si se amesteca totul bine. Se lasa 24 ore , sa se patrunda totul bine si se mai amesteca de

Dariana N.

VIZUALIZARI: 1595

Paine Indiana cu Spanac - Palak Paratha

Mixati spanacul intr-o pasta fina fara a adauga apa. Separat, adaugati la faina, coriandru, chimen, ardei iute rosu, asafoetida (optional), pasta de usturoi, turmeric, sare, pasta de spanac (inclusiv lichidul rezultat din timpul mixarii) si

Aglaia E.

Carne

VIZUALIZARI: 1915

Muraturi Asortate

Conopida se desparte buchetele, varza se taie felii mai groase se spala bine totul si se incepe punerea lor in butoi sau vasul in care dorim sa-l pastram pentru la iarna. Pe fundul vasului asezam mararul,cimbrul 3-4 crengute si peste asezam varza

Eusebia K.

VIZUALIZARI: 881

Ciorba de peste

Se pun 4 litri apa pe foc cu putin ulei. Se toaca legumele si se pun la fiert in apa care fierbe. Dupa ce au fiert legumele se pune bulionul sau sucul de rosii, se adauga sarea si borsul...se mai lasa sa fiarba zece minute apoi se adauga pestele.

Salomea J.

Ciorbe/supe

VIZUALIZARI: 2064

Rosii si Ardei Pentru Iarna (la Congelator)

Se iau rosii, mai mici, mai mari, cum va place, se oparesc apoi se cufunda in apa rece pentru a putea indeparta pielita rapid si fara probleme. Se taie apoi in bucatele mici, se pun in pungute de plastic, apoi se pun in alta punga mai mare. Se iau

Eufrosina I.

VIZUALIZARI: 1688

Salata de Ardei Copti

Bine v-am gasit! Avalansa de fructe autohtone 100% ma indeamna la pregatirea dulceturilor si compoturilor pentru zilele reci. Timp de pregatit un meniu mai sofisticat in timpul zilei nu prea am, dar si pofta de mancare este mult mai redusa in

Malina A.

VIZUALIZARI: 2163

Conserva de Legume cu Orez Pregatita la Cuptor

Spalati legumele. Taiati-le ca pentru mancare si puneti-le in vase separate: morcovii rondele, ceapa, rosiile feliute, gogosarii (ardeii kapia) curatati de cotor si seminte, cubulete. Puneti-le in straturi, intr-o cratita mai mare, in urmatoarea

Gentiana H.

VIZUALIZARI: 1129

Limba cu Praz si Masline

Se fierb limbile. Cat sunt calde se curata de pielita. Se taie felii. Cat timp fierb limbile se pregatesc celelalte ingrediente: prazul se opareste si se taie rondele mai groase, ceapa se taie julien, ardeii fasii, maslinele se tin in apa calda pt.

Anica H.

VIZUALIZARI: 491

Gogosari Murati

Spalati gogosarii, scurgeti-i si scurtati-i de codita. Crapati-i in patru (sub forma de cruce) in partea opusa coditei, facand o taietura de 1-3 cm lungime si controlati-i sa nu fie stricati in interior. Separat, puneti la fiert, intr-un vas, apa

Elisabeta D.

VIZUALIZARI: 372

Muschi de Porc cu Ardei Gras, Pregatit in Stil Portughez

Zdrobiti usturoiul si frecati-l cu sare si 1 lingura de ulei pana devine o pasta cremoasa. Inglobati piperul boabe si transferati intr-un vas mai mare. Separat, bateti putin bucatelele de carne cu ciocanul de carne si puneti-le in vasul cu pasta de

Anda I.

VIZUALIZARI: 744

Crochete si chiftele din carne si mamaliga

Facem o mamaliga din malai, sare ai apa, apoi o lasam sa se raceasca. Apoi o faramitam cu furculita. Intr-un vas/castron punem , carnea , mamaliga, ouale batute putin, cascavalul ras, ardeiul, moracovul si telina rase, pesmet, verdeata, sare si

Smaranda I.

Aperitive

VIZUALIZARI: 1052

Tocanita De Burta Si Picioare De Porc

Parjolim inca odata unghiile de porc apoi le spalam si le taiem in jumate. Fiecare jumatate o vom taia din nou in jumatete. Burta prefiarta, intotdeauna o pun sa dea cateva clocote in apa cu sare, foi de dafin, usturoi, otet, apoi o strecor si o

Liliana E.