Chiftele de Dovlecei cu Ricotta
Dovlecelul (zucchini) se spala bine si se da pe razatoarea mare cu tot cu coaja. Morcovul se curata de coaja si se da pe razatoare. Ceapa o taiem cat mai marunt, amestecam cu dovlecelul si morcovul. Se pune oul, faina, ricotta si condimetele
