Supa de Guias(gulyas Leves)
Intr-o cratita, se caleste ceapa in untura(ulei) incinsa, pana devine sticloasa. Se adauga carnea care se prajeste si ea pana-si schimba culoarea. Se condimenteaza cu putina sare, piper, boia. Dupa ce omogenizam, adaugam apa cat sa acopere carnea
