Tarta cu Ardei si Carne Tocata
Cartofii curatati si taiati cuburi, se fierb in apa cu sare, 25 de minute. Se scurg, se lasa sa se racoreasca si se zdrobesc. Se framanta un aluat din faina, unt, cartofi si sare. Se imbraca in acest aluat o forma de tort unsa (diametrul de 26 cm)
