Rezultate cautare: "piper"

VIZUALIZARI: 714

Ciorbita de Linte

De cu seara am pus la umflat, lintea in apa. a doua zi de dimineata, am pus sunculita la fiert, pt ca am sunca de casa, mai sarata. Dupa ce sunca s-a fiert de jumatate, am aruncat apa de pe ea, am lasat-o la racit si am taiat-o bucatele. Urmatorul

Jana N.

Ciorbe/supe

VIZUALIZARI: 812

Humus reţetă ardei copt

Fierbeti nautul cu 1 lingurita de sare si 1 lingurita de bicarbonat de sodiu;€ Strecurati-l si puneti-l asa cum este, fierbinte, intr-un blender performant; Coaceti usturoiul in cuptor sau pe o plita; Coaceti ardeii grasi in cuptor; Scoateti-i si

Tamara J.

VIZUALIZARI: 2042

Iepure pe Pat de Legume

Intr-o tava (sa cratita mai adanca ce se poate pune la cuptor) punem untura. Curatam ceapa, usuroiul, morcovii, patrunjelul ardeiul si gogosarul. Ceapa o taiem felii mai groase, morcovii si patrunjelul se taie rondele, usturoiul ardeiul gras

Mihaela E.

Carne

VIZUALIZARI: 927

Tarta cu Pui si Anghinare... Sau Alte Legume

Curatati anghinarea (daca folositi ce-a proaspata), o taiati in doua si caliti bucatile in tigaie cu putin ulei si un catel de usturoi, sarati si piperati. Cand s-au inmuiat putin, le dati deoparte si lasati sa se raceasca putin, apoi taiati

Zoe L.

VIZUALIZARI: 470

Iahnie de naut

Se pune la inmuiat in apa nautul cel putin 12 ore. Se scurge si se pune la fiert cu o frunza de dafin, doua linguri ulei, un catel de usturoi , rozmarin, sare si boabe de piper timp de o ora. Se poate folosi si naut din conserva care nu mai

Florina B.

VIZUALIZARI: 1533

Paste cu Dovleac Galben (turcesc)

Se pune la calit ceapa si usturoiul, cu putin ulei, taiate marunt. o data inmuiate si aduga dovleacul (curatat de coaja si seminte, si taiat cubulete). Se acopera cu apa, se sareaza si pipereza dupa gust, si se adauga si busuiocul. Se lasa pana ce

Tincuta P.

Paste/pizza

VIZUALIZARI: 1977

Varza Calita, de Post

Tocam varza julien, cu un cutit bine ascutit. Turnam uleiul intr-o cratita, pornim focul si lasam sa se incinga putin. Adaugam ceapa si lasam sa se caleasca putin, apoi punem varza, si o calim putin, pana se imoaie. Adaugam sucul de rosii

Elena N.

VIZUALIZARI: 1469

Ardei Umpluti

Cele 2 bucati de ceapa se taie marunt si se calesc pe 100 ml ulei la care se adauga 1 lingura boia si se lasa pe foc cat sa se omogenizeze apoi se ia deoparte. Orezul se curata daca e cazul si se spala in mai multe ape, se stoarce si se adauga la

Cerasela G.

VIZUALIZARI: 587

Ciorba de perisoare (II)

Clatitele le-am facut primele. Am trecut apoi la ciorba. Am tocat marunt legumele. Le-am pus in 2 linguri ulei masline la calit la foc mic si dupa 15 minute, dupa ce s-au inmuiat am adaugat 2l apa, knorr-ul si sare si le-am lasat la fiert. Cand

Dida D.

Ciorbe/supe

VIZUALIZARI: 2197

Aperitiv cu Ficatei

Caliti ceapa in uleiul incins pana se inmoaie, apoi adaugati mierea si vinul. Mentineti pe foc puternic pana scade lichidul, amestecand. Acoperiti, luati de pe foc si pastrati la cald. Spalati si taiati in doua ficateii scursi. Turnati peste ei

Noemi O.

VIZUALIZARI: 1956

Zacusca de Peste

1. Coci gogosarii. Pe masura ce se coc ii pui intr-un vas, ii sarezi si ii acoperi cu un capac; in felul acesta se vor curata foarte usor. 2. In paralel, pui pestele la fiert in apa cu putina sare; si cand este gata, il strecori, il lasi sa se

Sanziana O.

Muraturi

VIZUALIZARI: 353

Mamaliguta Gratinata

Pregatim mamaliguta, ungem un vas penru cuptor cu unt. Sosul de rosii il punem la fiert cu lingura de ueli de masline, lingurita de zahar si supa de legume. Lasam sa scada cam la jumatate pana devine gros. Saram daca mai e nevoie si piperam.

Petronela O.

VIZUALIZARI: 1508

Rulada de pui cu orez si ghebe in foietaj

Spalam ghebele si le punem in apa la desarat sau le puteti da cateva clocote sa iese sarea. Spalam orezul, il punem la fiert, apoi il scurgem de apa. Pieptul de pui il spalam, il tamponam cu un servetel de bucatarie de surplusul de apa. Cu ajutorul

Cleopatra L.

VIZUALIZARI: 1235

Rulada cu Cascaval si Carnati

Framantati un aluat din faina, ou, sare si la nevoie putina apa, ca pentru taitei. Separat, caliti ceapa in uleiul incins pana se inmoaie, adaugati carnea, cateva linguri de supa si caliti in continuare, acoperit, circa 10 min, amestecand

Dumitra K.

VIZUALIZARI: 905

Couscous(cuscus) in felul meu

Intr-o cratita profunda se pun cele 2 linguri de ulei se lasa sa se incinga, se adauga ceapa taiata mare,usturoiul taiat si carnea. Se lasa sa prinda putin culoare, ceapa sa devina aurie. Se adauga legumele radacinoase ce au nevoie de mai multa

Antonela K.

VIZUALIZARI: 2470

Sarmale Lenese

Spalati si tocati varza (mai mare). Curatati si tocati ceapa. Puneti varza intr-o cratita mare, o acoperiti (1.5 l de apa am pus eu pentru cantitatea asta de varza) si lasati sa fiarba in oala de fonta smaltuita. Intre timp inabusiti ceapa cu

Elisabeta C.

VIZUALIZARI: 1732

Ardei Umpluti si Sos

Curatati rosiile de pielita, seminte si taiati-le cubulete; indepartati semintele si vinisoarele ardeilor taiati in jumatate, pastrand codita; taiati ceapa verde in rondele; tocati marunt patrunjelul. Sotati orezul in untul topit si incins, circa

Anca E.

VIZUALIZARI: 1244

Placinta rulata cu branzeturi si cabanos

Aluatul: Cernem faina intr-un bol, punem drojdia, sarea, le amestecm cu o lingura. Apa minerala (calduta) o punem treptat, framantam, pana obtinem un aluat elastic, omogen si usor lipicios. La final incorporam uleiul si mai framantam 2 minute.

Doina N.