Semipreparate de Tip `Gospodina` - Ardei Umpluti
Se curata ceapa si se toaca, se prajeste in ulei/untura, se adauga orezul si putina apa rece, se tine pe foc pentru cateva minute, amestecand mereu sa nu se prinda de fundul cratitei. Se pune deoparte la racit. Se amesteca carnea cu sarea, piperul
