Varza Creata (Savoy) Umpluta
Se ia o varza de marime medie, se spala bine de tot, se scurge dupa care cu un cutit bine ascutit trecem la scobirea ei. Avem grija sa lasam o margine de circa 2 cm grosime. Frunzele de la suprafata verzei se inlatura prima data dar se pastreaza
