Zacusca de Hribe
Ciupercile se spala si se fierb. Ardeii kapia si gogosarii se coc pe plita si se curata de pielite. Ceapa si morcovul se curata si se fierbe. Toate se dau prin masina de tocat carne. Intr-o cratita se pune 1 litru de ulei, se adauga ceapa data