Faci intai maiaua din drojdie, zahar si 300 ml apa calda. Amesteci faina cu putina sare, torni maiaua si uleiul de masline, framanti si lasi timp de o ora, sa creasca la loc cald.

Dupa o ora imparti coca in 3 bile. Din sosul de rosii si usturoiul curatat si pisat, faci un sos pe care il sarezi si piperezi dupa gust. Intinzi in strat subtire fiecare din cele 3 bile de aluat, iar deasupra aluatului pui sos de rosii cu usturoi si masline fara sambure. Coci in cuptorul preincalzit 15 min.

Pofta buna!Servesti pizza alaturi de o salata de legume!