Ciorba de Fasole Uscata cu Gutui
Se aleg boabele de fasole, se spala bine si se pun la inmuiat peste noapte. A doua zi, se spala bine si se pune la fiert in apa rece. Cand a dat in clocot se schimaba apa cu alta, curata dar fierbinte si se continua fierberea. Intre timp se