Piept de Pui in Foi de Varza Rosie
Curatam ciupercile si ceapa si le tocam marunt, apoi le innabusim timp de 10 minute, cu o lingura de ulei si 2-3 linguri de apa. Adaugam patrunjelul tocatm mustarul, sarea si piperul dupa gust. Spalam foile de varza si le pregatim astfel: subtiem