Zacusca de Vinete cu Ciuperci
Se coc vinetele, ardeiul si rosiile, ceapa se curata si se toaca marunt impreuna cu ciupercile, dupa ce sau copt legumele le c uratam si le tocam si pe ele marunt sau le dam prin masina de tocat. Se pune uleiul la incins si se adauga pe rand ceapa
