Lasagne cu Creier si 2 Feluri de Sos
Lasati creierul la decongela, de seara pana dimineata (daca folositi creier congelat). Spalati creierul, lasati-l 60 min intr-un vas cu apa rece la care ati adaugat otetul (ca sa iasa tot sangele din el). Scurgeti si curatati creierul de pielita