Ficatei de Pui, pregatiti Rustic, cu Sos de Busuioc
Curatati de pielita ficatul de pui, iar bucatile mai mari taiati-le in doua. Tocati rondele, ceapa verde, marunt, patrunjelul si pisati foaia de dafin, apoi amestecati-le. Ciupercile curatate, taiati-le feliute. Intr-un vas termorezistent puneti