Muschiulet de Porc cu Miez de Unt Aromat
- se prepara un fel de maitre d\hotel: se freaca untul cu sare, piper, tarhon, patrunjel si ardei uscat fasioare. Se ruleaza in folie si se pune peste noapte le refrigerator; - se spala si usuca muschiuletul de porc si cu ajutorul unui masat ori