Cannelloni cu Spanac si Ricotta
Fierbeti spanacul bine spalat in apa clocotita cu sare pana se inmoaie. Clatiti-l imediat cu apa rece, puneti-l la scurs si treceti-l prin sita sau maruntiti-l foarte bine. Pasati rosiile in bulion in blender si subtiati cel putin cu aceeasi