Melci cu Nuca si Zahar Caramelizat
Caramelizati zaharul intr-o cratita sau tava rotunda cu diametrul de 26-28 cm si aveti grija sa tapetati peste tot, atat fundul cat si peretii ei, apoi lasati la racit. Separat, intr-un castron, puneti peste faina cernuta ouale, sarea si aromele.
