Ficat Pregatit Taraneste
Taiati in felii subtiri ficatul curatat de vene si sters cu o carpa umeda. Tocati marunt verdeturile si pisati foaia de dafin, iar ciupercile curatate, feliati-le. Puneti intr-o cratita sau tava cu ulei un rand de felii subtiri de ficat, peste ele