Piept de Curcan Umplut cu Cascaval
Morcovi, ceapa si cartofii se curata si se taie in patru. Pieptul de curcan se imparte in doua bucati mai mari. Cele doua bucati se taie pe orizontala, dupa care se intind si se bat cu ciocanul de snitel. Se formeaza o bucata intinsa, care se
