Supa de Macris (Varianta 1)
Macrisul de spala bine de tot, se verifica ambele fete ale frunzelor pentru ca melcilor fara cochilie tare le mai place acreala lor. Se indeparteaza codita (exact ca la frunzele de spanac). Uleiul de cocos (untul) se pune pe foc, intr-o cratita
