Mamaliga cu 3 Feluri de Branza
Se pune apa la fiert cu o bucatica de unt cat o nuca si sare. Cand incepe sa fiarba apa se toarna, in ploaie, malaiul amestecand mereu cu un tel. Se fierbe cam 10 minute dupa care se ia de pe foc. Separat intr-o tigaie se pun cele 3 linguri de
