Nokedli (Galuscute de Faina si Iaurt)
Intr-un vas se puna apa si sare si se da la foc. Intre timp se pregateste aluatul de nokedli (galuscute) Ouale se sparg intr-un vas si apoi se bat putin pana se amesteca bine albusul si galbenusul intre ele. Apoi se adauga, intercalat, faina si