Salata de Cartofi cu Ceapa Oparita.
Se fierb cartofii in coaja, se lasa putin la racit dupa care se curata. Se taie dupa preferinta rondele sau cubulete. Intr o craticioara se pune uleiul ceapa si otetul pe foc se adauga zaharul si sare dupa gust. Se lasa pana se lasa pe foc pana