Cotlet de Rechin cu Ghimbir
Se taie ghimbirul rondele nu foarte subtiri, usturoiul la fel. Se calesc in tigaie la foc mic pana capata putina culoare. Se adauga cotletele de rechin, mierea si vinul alb. Lasam sa se faca la foc mic intorcand din cand in cand feliile pana se
