Rezultate cautare:
"5 kg rosii 2 kg bulion 400 g ulei 500 ml sare boabe de piper foi de dafin"

Zacusca

Operatii pregatitoare: Gogosarii se coc in cuptor apoi se curata de pielita, seminte, cotoare si se toaca marunt. Vinetele se coc in cuptor sau direct pe flacara, se curata si le lasa la scurs. Ceapa se toaca marunt. Morcovul curatat se rade prin