Sgambi Medii cu Spaghetti
Cum procedam : sgambi se spala bine si se pun in apa cu sare. Intr-o oala pune putin ulei de masline si 2 catei de usturoi cand uleiul este incins. Se pun apoi sgambi si apa. Se lasa sa fiarba pana cand ramane f putina apa apoi se adauga sucu de