Ficatei de Pui cu Ciuperci (Fara Glucide)
Ficatul se spala bine, se scurge si se pune intr-un vas Lamaile se storc, iar sucul lor se toarna peste ficat. Se lasa timp de 3 ore. In teorie, lamaia are un dublu scop: - mai elimina din toxinele ce se afla in ficat - confera ficatului o textura