Anghinare - Carciofi Alla Romana
*Mentucia nu este menta normala, ci Calamintha nepeta: http://www.finegardening.com/plantguide/calamintha-nepeta-nepetoides-lesser-calamint.aspx, dar in lipsa ei puteti pune si menta clasica, desi gustul, evident, nu va fi acelasi. Pregatim o
