Rezultate cautare:
"Pentru 4 portii: 2 linguri ulei de masline 500 g carne de vita taiate fasii de aproximativ 2-3 cm sare si piper proaspat macinat 30 g unt 2 cepe taiate pestisori fin 300 g ciuperci champignon taiate felii 2 catei de usturoi razaliti fin 2 linguri faina de grau alba 1/4 lingurita cimbru un praf mic de chili cayenne 1/4 lingurita oregano 125 ml vin alb 800 ml apa + 1/2 cub organic de vita sau 800 ml supa clarifiata de vita 200 ml smantana (grasime 30%- este important ca aceasta sa aiba o cantitate mare de grasime pentru a nu se separa) 1 lingura de ceapa verde taiata marunt (doar cozile) 800 g tagliatelle proaspete"

RETETE

VIZUALIZARI: 1260

Stroganoff cu Ciuperci si Carne de Vita

Intr-o cratita sau tigaie de inox puneti uleiul de masline. Asezonati carnea si prajiti aceasta la foc mare pana cand se reduce apa si carnea incepe sa se caramelizeze. Scoateti aceasta pe o farfurie si lasati deoparte. In aceeasi cratita puneti

Constanta J.

Diverse