Rezultate cautare:
"Pentru 4 portii: 50 g unt 1 ceapa taiata foarte marunt 3 morcovi razaliti fin 80 ml vin alb 2 catei de usturoi mici razaliti fin 2 lingurite coriandru praf 250 g orez arborio/risotto 1"

Risotto cu Morcovi si Mozzarella de Bivolita

Caliti ceapa si morcovii in unt cu putina sare intr-o tigaie mare sau cratita la foc mic 10-15 minute. Puneti usturoiul, coriandru, salvie (daca e uscata), orezul si amestecand foarte bine lasati inca un minut. Turnati vinul, reduceti 1 minut apoi