Somon Glazurat cu Sos Picant de Grapefruit
Intai pregatim glazura pentru somon. Un grapefruit si jumatate se storc, iar sucul obtinut se fierbe impreuna cu ardeiul taiat cat mai marunt si cu zaharul, timp de 15 minute. Obtinem astfel un amestec de consistenta glazurii. Somonul se aseaza pe