Tarta Sarata cu Ricotta si Mazare
Framintam aluatul pe care il facem o bila, il invelim in folie transparenta si il lasam sa se odihneasca. Punem ricotta la scurs si tocam ceapa. Punem intr-o tigaie ceapa la inabusit impreuna cu un praf de sare si uleiul, cind ceapa este moale
