Cartofi Noi Fierti in Coaja si Prajiti la Cuptor
Se aleg cartofii de aceasi marime si se spala bine de tot, sub jet de apa rece, prin frecare cu o perie de spalat legume. Se aseaza intr-un vas cu apa si sare si se pun la fiert (cu coaja cu tot). Se incearca cu o furculita si cand sant pe
