Rezultate cautare:
"ceapa rosie (e buna si cea alba) 50-100ml ulei (sau 80 gr untura porc) 3-4 catei de usturoi taiate felii 300 gr ciuperci proaspete(si din conserva e buna) 1 lingurita mare de chimen macinat piper macinat dupa gust boia 2 lingurite"

Gulyas cu rata salbatica si gomboc de cartofi

Se transeaza rata. In ulei se caleste ceapa si 2 linguri de gogosari macinati,usturoiul taiat felii, la care se adauga apoi chimenul, maghiranul, se adauga apoi imediat carnea, boiaua si se sareaza si pipereaza si se calesc un pic impreuna si se