Ciorba de Potroace (Maruntaie de Pui)
Maruntaiele, dupa ce au fost bine curatate si spalate se pun la fiert in apa cu sare. Prazul se spala bine de tot, se taie rondele, zarzavatul se curata si se taie cuburi, orezul se fierbe separat in apa cu sare. Uleiul se pune intr-un vas, se