Peltea (jeleu) din Flori de Salcam
Apa se pune la fiert apoi se toarna peste florile de salcam care au fost spalate foarte bine si taiate de pe ciorchnii lor. Se lasa asa in vas acoperit pentru 24 de ore. Vasul trebuie sa fie acoperit pentru a pastra cat mai multa aroma. a doua zi