Ardei Copt Umplut
Se coc ardeii si se pun intr-o cratita pana facem umplutura. Se curata ceapa si morcovii. Se taie ceapa marunt iar morcovii se dau pe razatoarea mica. se calesc impreuna apoi se adauga orezul spalat, se amesteca bine si se pun ingredientele