Salata de Dovlecei I
Dovleceii intregi se spala cu apa rece. Se taie felii, se presara cu sare mare si se lasa asa cam 30 minute. Apoi se prajesc in ulei incins, pana devin aurii pe ambele parti. Se scot pe o farfurie, fara a se scurge bine de uleiul in care au fost