Piure de Telina - Garnitura
Puneti la fiert 2- 3 l apa cu 1 lingurita de sare grunjoasa. Intre timp, curatati telina si taiati-o cubulete. Adaugati-o in apa clocotinda si lasati la fiert circa 15 min, in vasul acoperit sau pana ce telina devine moale. Scurgeti si pastrati
