Supa de Fasole Azuki cu Dovleac
Punem fasolea Azuki la inmuiat peste noapte sau cel putin 6-8 ore. Dupa ce am inmuiat fasolea o punem la fiert cu 2 litri de apa si cu frunzele de dafin. Dupa primul clocot reducem temperatura, acoperim cu un capac si fierbem timp de 40 de minute.