Ciorba de Ciuperci Pleurotus
Ceapa, morcovul si telina se taie cubulete mici si se calesc putin in ulei. Peste acestea se toarna apa, si se lasa sa fiarba la foc potrivit (cu capacul pus). Tot acum se adauga si cateva boabe de piper. Gogosarul si ciupercile se taie fasii
